Ingredienti: 100g farina OO, 100g farina integrale, 50g farina di mandorle 130g zucchero, la scorza grattuggiata di 1/2 arancia, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1 uovo, 120g burro, 300g marmellata di arance (la mia), 200g amaretti sbriciolati, zucchero a velo
Inserire nel mixer le farine con lo zucchero, il lievito, l’uovo, la scorza d’arancia e il burro fuso e intiepidito; azionare
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