Ingredienti: 4 cornetti di brioche (i miei), 8 nocciole, 8 confetti di cioccolato, 4 cucchiai di nutella, 2 cucchiai granella di nocciole, 250ml latte fresco, 150g zucchero, 4 tuorli, 100g farina OO, 60g caffè solubile, panna montata, nutella
Montare a crema gonfia e spumosa i tuorli con lo zucchero; diluire a filo con il latte, aggiungere il caffè solubile e sbattere bene fino a che sarà 
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