Giorno: 7 Settembre 2017

PESCHE RIPIENE al FORNO

Ingredienti: 3 grosse pesche noci sode, 30g wafer al cioccolato tritati grossolanamente, 30g zucchero di canna, 5g cacao in polvere, 5ml liquore all’amaretto

Tagliare le pesche a metà, rimuovere il nocciolo e prelevare la polpa con uno scavino, facendo attenzione a non intaccare la buccia. Tritare grossolanamente la polpa e riunirla in una ciotola con i wafer, lo zucchero, il cacao e il liquore; mescolare in un composto omogeneo e riempire le pesche, adagiandole man mano in una pirofila rivestita di cartaforno. Cuocere le pesche in forno già caldo a 200° per 40 minuti; servirle in tavola tiepide o fredde.

Gramigna Alla Salsiccia E Panna

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Ingredienti per 4 persone.Livello Difficoltà:
Ingredienti
400 g pasta tipo gramigna1 1/2 salsicce1 noce burro2 cucchiai latte1 cucchiaio farinaformaggio parmigiano’ title=’ricette con formaggio parmigiano’>formaggio parmigiano25 cl panna da cucinaPreparazione

Fonte:
Giorgio Musilli – http://www.dbricette.itVota la ricetta:
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