Giorno: 14 Ottobre 2016

Dolci di Halloween vegan: 10 ricette

[multipage]
ricette dolci vegan halloween
Oggi vi mostreremo come preparare 10 ricette per dolci di Halloween vegan. Sebbene Halloween non sia una festa tradizionale per il nostro paese,…

> Leggi tutto

FINOCCHI RIPIENI alla MORTADELLA

Ingredienti: 6 foglie esterne di finocchi (380g), 320g finocchi a pezzetti, 220g mortadella Felsineo a cubi, 100g ricotta, 4 rametti di timo, 20g grana grattugiato, 1 spicchio d’aglio, olio, sale, pepe

Scottare in acqua bollente e salata le foglie dei finocchi per 5 minuti, scolarle e metterle a testa in giù a raffreddare. Riunire nel mixer i finocchi con la mortadella e lo spicchio d’aglio,

> Leggi tutto

SPATZLE GRATINATI con il SALMONE

Ingredienti: 250g farina OO, 200g spinaci lessi tritati, 3 uova, 250g latte, 150g salmone affumicato a listarelle, 70g branzi a dadini, 20g farina O, 20g burro, noce moscata, olio, sale, pepe

Inserire nel mixer le uova con gli spinaci, 50ml di acqua, una bella grattata di noce moscata e salare; frullare fino a ridurre il tutto in una densa crema. Unire alla crema la farina OO, impastare bene il

> Leggi tutto